250930818
Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Бутерброды с авокадо и сёмгой

 

Бутерброды с авокадо и сёмгой

Эти замечательные бутерброды подойдут как для праздничного стола, так как выглядят очень ярко и нарядно, так и для завтрака или перекуса. Хлеб советую брать именно черный, с белым получается не так вкусно. Отлично подойдет как ржаной, так и цельнозерновой. Рыбу можно использовать любую красную слабосоленую, либо подкопченную. 

 

 

Ингредиенты:

  • черный хлеб (у меня цельнозерновой с семечками)
  • авокадо
  • сёмга слабосоленая (или любая другая красная рыба)
  • чеснок
  • сок лимона
  • соль, перец

Приготовление:

 

 

 Мякоть авокадо размять вилкой, но не в однородное пюре, а чтобы попадались мелкие кусочки. 
К авокадо добавить лимонный сок, соль, перец по вкусу и чеснок пропущенный через пресс, перемешать. 


Кусочки хлеба немного подсушить на сухой сковороде, либо в духовке. 

Рыбу нарезать небольшими кусочками, все косточки удалить.

Нанести пасту из авокадо на кусочки хлеба, а сверху выложить кусочки рыбы.


Бутерброды можно украсить по вкусу - посыпать зеленью, икрой, мелко нарезанный фиолетовым луком, либо украсить каперсами, оливками, дольками лимона и т.д. 

А можно подать и ничем не украшая, и так очень вкусно!



Приятного вам аппетита!!!

Опубликовать в социальных сетях

 Присоединяйтесь к сообществу в Viber: "Страна Салатов И Закусок"

 

 

ВКУСнее

Политика cookie

Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных на вашем компьютере.

Вы согласны?