250930818
Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Домашняя куриная колбаса с сыром

 

Домашняя куриная колбаса с сыром

Домашняя колбаса из курицы с сыром и зеленью запеченная в духовке - это не только очень вкусно, но и намного полезнее магазинной продукции. Этот рецепт куриных колбасок простой, особенно если есть мясорубка с насадками для набивки колбас. Из специй добавляйте только соль и перец, тогда вкус твердого сыра и укропа не перебьется и будет идеально дополнять вкус куриного мяса.

 

 

Ингредиенты:

  •  1 кг
  •  2 шт
  •  1 пуч.
  •  200 г
  •  3-4 зуб.
  •  30 г
  •  30-50 мл
  •  250 г
  •  20 г
  •  по вкусу

Приготовление:

 

Разогрейте сковороду, растопите сливочное масло и обжаривайте мелко нарезанный лук до мягкости.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Сделайте фарш из филе курицы, добавьте к нему лук.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
К фаршу с луком добавьте нарезанный небольшими кубиками твердый сыр, мелко нарезанный укроп, пропущенный через пресс чеснок, черный молотый перец и соль. Добавьте немного воды, это сделает фарш более сочным. Тщательно перемешайте.
 
 
 
 
 
 
 
 
Кишки (бараньи или свиные) нафаршируйте полученным фаршем.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Противень застелите пергаментной бумагой, выложите свернутые колбасы. Проколите каждую колбаску в нескольких местах иглой или зубочисткой. Поставьте выпекаться в разогретую на 180 градусов духовку, выпекайте периодически переворачивая около 50 минут.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Домашняя куриная колбаса с сыром - очень вкусное блюдо в горячем и в холодном виде.
 
Приятного аппетита!

Опубликовать в социальных сетях

 Присоединяйтесь к сообществу в Viber: "Страна Салатов И Закусок"

 

 

ВКУСнее

Политика cookie

Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных на вашем компьютере.

Вы согласны?