250930818
Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Салат "Грибной хоровод" с грибами и индюшатиной

 

 Салат "Грибной хоровод" с грибами и индюшатиной

 Готовитесь к праздникам? Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом грибного салатика. Часто готовлю его к праздничному столу, он всегда пользуется успехом. Салатик довольно интересный с большим количеством слоев, готовится быстро и из довольно обычных продуктов.

 

 

Ингредиенты

  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 300 грамм индюшиного мяса
  • 4 куриных яйца
  • 100 грамм твердого сыра
  • 150 грамм грибов
  • укроп
  • клюква
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • майонез

Приготовление

 

 Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками. Кладем в миску, добавляем соль и сахар по щепотке, вливаем уксус, слегка давим руками и оставляем на 5 минут.

Очищенную отварную морковь натираем на терке и выкладываем первым слоем в салатник. Солим и смазываем майонезом.


Индюшиное мясо отвариваем до готовности, нарезаем мелкими кусочками и выкладываем следующим слоем на морковь. Смазываем его майонезом.

 

Затем делаем слой из маринованного лука и еще раз майонез.
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на терке. Выкладываем на слой из лука, делаем майонезную сеточку.

 


Затем выкладываем слой из маринованных грибов, смазываем майонезом.

 Салат присыпаем тертым сыром.

 


Готовый салат ставим в холодильник минимум на 30 минут. Снимаем кольцо и украшаем тонко порезанными грибами,укропом с клюквой и подаем к столу.

Опубликовать в социальных сетях

 Присоединяйтесь к сообществу в Viber: "Страна Салатов И Закусок"

 

 

ВКУСнее

Политика cookie

Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных на вашем компьютере.

Вы согласны?