250930818
Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Салат из моркови с кукурузой и огурцами

 

Салат из моркови с кукурузой и огурцами

Салат из моркови с кукурузой и огурцами получается очень вкусным и к тому же сытным. Для заправки не обязательно использовать майонез: отлично подойдет сметана с горчицей или растительное масло. Из зелени можно добавить петрушку или укроп.

 

 

Ингредиенты:

  • Морковь – 250 г
  • Кукуруза – 150 г консервированная
  • Огурец – 200 г
  • Лук зеленый – 100 г

Приготовление:

 

 Промыть морковку. Очистить от кожуры. Натереть на терке для корейской моркови не длинной соломкой или использовать обычную крупную терку для овощей.

 

 

 

 

 

 

 

Слить рассол из консервированной кукурузы. Добавить зерна к моркови. Можно использовать замороженную кукурузу, предварительно отваренную до готовности.

Огурец промыть и обсушить. Обрезать хвостики с двух сторон. Нарезать брусочками.

 

 

 

 

 

Зеленый лук вместе с белой частью промыть и обмакнуть салфеткой от лишней жидкости. Нарезать кусочками. Переместить в салатник.

По вкусу подсыпать соль и перец.

 Заправить майонезом и хорошо перемешать.

 

 

 

 

 

Салат из моркови с кукурузой и огурцами готов.

Опубликовать в социальных сетях

 Присоединяйтесь к сообществу в Viber: "Страна Салатов И Закусок"

 

 

ВКУСнее

Политика cookie

Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных на вашем компьютере.

Вы согласны?