250930818
Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Салат с ветчиной, кукурузой, маринованными шампиньонами и оливками

 

Салат с ветчиной, кукурузой, маринованными шампиньонами и оливками

Салат с маринованными шампиньонами, кукурузой, ветчиной и оливками привлекает простотой приготовления. Пока варятся яйца, можно подготовить остальные продукты. В результате вы получаете яркое и вкусное блюдо, которое смело можно поставить на праздничный стол.

 

 

Ингредиенты:

Филе куриное - 150 г
Шампиньоны - 150 г
Ветчина - 100 г
Ананас консервированный кольцами - 100 г
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Зелень свежая для подачи - несколько веточек

 

 

 

 

Приготовление:

 

Подготовьте все ингредиенты для салата.
Грибы можно использовать как свежие, так и маринованные. Вместо ветчины можно использовать колбасу, а майонез заменить натуральным йогуртом или сметаной.

 

Куриное филе выложите в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите на небольшом огне примерно 30 минут.

Готовое мясо остудите.

Грибы очистите и отварите в кипящей воде 10-15 минут.

 

Готовые грибы достаньте из кастрюли и остудите.
Куриный и грибной бульон можно использовать для приготовления других блюд.

Ветчину нарежьте кубиками. Выложите нарезанную ветчину в глубокую миску.

 

 

 

 

 

 

 

Кольца ананаса нарежьте небольшими кусочками и выложите к ветчине.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Куриное филе нарежьте кубиками.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Грибы также нарежьте кубиками.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавьте грибы в миску к остальным продуктам и тщательно перемешайте.

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

Салат немного посолите и добавьте майонез.

 

Перемешайте салат, переложите его в салатник и украсьте свежей зеленью - зеленым луком или укропом.

 

 

 

 

 

 

 

Подавайте салат к столу охлажденным.

 

Салат с ветчиной, шампиньонами, курицей и ананасом непременно украсит любое застолье.

 

 

Приятного аппетита!

Опубликовать в социальных сетях

 Присоединяйтесь к сообществу в Viber: "Страна Салатов И Закусок"

 

 

ВКУСнее

Политика cookie

Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных на вашем компьютере.

Вы согласны?