250930818
Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Запеканка из картофеля с помидорами и сыром

 

Запеканка из картофеля с помидорами и сыром

Если вы любите быстрые блюда с большим количеством сыра ,то эта запеканка из картофеля с помидорами как раз для вас.Вкусное и простое блюдо для обеда или ужина ,готовить его совсем не сложно,так что если у вас нет времени на готовку ,то этот рецепт вас выручит в любое время.

 

 

Ингредиенты:

Картофель - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр моцарелла - 60 г
Сыр пармезан - 40 г
Йогурт или сметана - 2 ст. л.
Молоко - 100 мл
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

 

 

 

 

 

 

Приготовление:

 

 Подготовить все продукты для приготовления блюда.

 


Картофель очистить, нарезать кружочками.В кастрюле вскипятить 0,5 л воды, добавить 1 ч. л. соли и отварить кружочки картофеля 10 минут. Слить с картофеля воду.Помидоры разрезать пополам, а затем каждую половинку нарезать полукружиями.В форму для запекания выложить картофель, чередуя с помидорами.

В миске смешать сметану или йогурт с молоком, солью и перцем.

Залить полученной смесью картофель с помидорами.

Моцареллу нарезать кубиками, выложить ее в форму поверх овощей с соусом.

Чеснок мелко порубить ножом и выложить на моцареллу.Пармезан натереть на средней терке и посыпать блюдо сверху. Отправить картофель с помидорами с сыром в духовку, разогретую до 170 градусов, на 30 минут.

 

Запеканка из картофеля с помидорами и сыром готова.


Приятного аппетита!

Опубликовать в социальных сетях

 Присоединяйтесь к сообществу в Viber: "Страна Салатов И Закусок"

 

 

ВКУСнее

Политика cookie

Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных на вашем компьютере.

Вы согласны?