250930818
Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Закуска из красной рыбы с творожным сыром и авокадо

 

Закуска из красной рыбы с творожным сыром и авокадо

 Изумительная закуска которая покорит вас как своим вкусом, так и видом.Одна из моих самых любимых праздничных закусок. Вкус действительно потрясающий, как по мне все просто идеально - соленая рыбка, нежный сливочный сыр, освежающий авокадо и легкая пикантность чесночка. Сколько бы не готовила - оторваться невозможно.

 

 

 

Ингредиенты:

  •  250 гр. красной рыбы (слабосоленой)
  • 150 гр. творожного сливочного сыра (у меня "альметте")
  • 1 небольшое авокадо
  • 1 ст.л. густого натурального йогурта (у меня турецкий)
  • 1 небольшой зубчик чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • красная икра и зелень для подачи (по желанию)

Приготовление:

 

 

 Подготовить все необходимы продукты.

Рыбу нарезать тонкими ломтиками.

 

 

Авокадо  размять вилкой, добавить творожный сыр, йогурт и чеснок через пресс.

 
 

Посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.

 

Небольшие пиалочки, или чашечки (бокалы, рюмки и т.д.), застелить пищевой пленкой. Дно и бока обложить ломтиками рыбы.

 

Внутрь выложить сырную массу, разровнять.

 

Накрыть сверху остатками рыбных ломтиков.

Готовую закуску поставить в холодильник на пару часов.После чего, извлечь закуску из чашек и снять пищевую пленку.Затем, переложить на блюдо и украсить сверху икрой и зеленью.

 

Все, можно подавать к столу и угощаться!!!

Приятного вам аппетита!!!

Опубликовать в социальных сетях

 Присоединяйтесь к сообществу в Viber: "Страна Салатов И Закусок"

 

 

ВКУСнее

Политика cookie

Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных на вашем компьютере.

Вы согласны?